Котлетки из сыра за 15 минут

Это замечательный рецепт второго блюда, которое невероятно быстро и легко готовится. кроме того, на вкус котлетки просто обалденные! Рекомендую всем!

Ингредиенты:
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиска — 4 шт
Яйцо (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт
Мука пшеничная (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л.
Хлопья кукурузные (не сладкие) — 200 г
Сметана — 1 ст. л.


Приготовление:
Сосиски мелко-мелко режем.
Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
Хорошо перемешиваем
Кукурузные хлопья хорошо размять Хлопья не сладкие!!!

Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце, затем в хлопьях..
Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Вот так все просто и быстро.!!! Приятного аппетита!!!