неділя, 2 червня 2013 р.

Салат Чудо Ананас - вкусно и красиво


Это очень красивый и вкусный салат. Можно приготовить к празднику, а можно порадовать семью и в будний день. Дети будут в восторге.


Ингредиенты:

Куриный окорок  - 1 шт.

Картошка - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Сыр твёрдый - 100 г

Грецкие орехи - 150 г

Огурцы (маринованные) - 6 шт.

Лук (красный салатный) - 1 шт.

Лук (зеленый) - 1 пучок

Майонез - 1 пачка

Соль и перец – (по вкусу)

 Приготовление:

Картошку отвариваем в мундире. Чистим и натираем на крупной терке. Варим яйца вкрутую, охлаждаем, чистим и также натираем на терке. Куриный окорок сварим на большом огне, охлаждаем, отделяем мясо от кости и мелко нарезаем. Натираем сыр на крупной терке. Маринованные огурцы крошим мелкими кубиками. Лук чистим и мелко режем.

 Когда все ингредиенты к салату подготовлены, выкладываем на овальную карелку слоями. Все слои немного подсаливаем, перчим и смазываем майонезом.

 Слой 1: на дно выкладываем тёртый картофель

Слой 2: нарезанный лук

Слой 3: половину нарезанного соломкой куриного мяса

Не забываем смазывать майонезом.

Слой 4: кубики маринованного огурца

Слой 5: вторую половину куриного мяса

Слой 6: натёртый сыр

Слой 7: яйца

 Грецкий орех чистим и делим на 2 половинки. Последний слой салата смазываем майонезом. Раскладываем половинки грецких орехов по всей поверхности салата. Украшаем измельчённым зеленым луком. Подаём на стол, как минимум через час, чтобы салат хорошо пропитался.


Немає коментарів:

Дописати коментар